Le plasticien suisse Daniel Spoerri initie le « Eat Art ».
Il sort la nourriture de son contexte en donnant le statut de tableau aux tables qu'il place à la verticale après y avoir fixé les victuailles, il s'approprie le réel pour en faire de l'art, dans une démarche proche du ready-made.
Il sort la nourriture de son contexte en donnant le statut de tableau aux tables qu'il place à la verticale après y avoir fixé les victuailles, il s'approprie le réel pour en faire de l'art, dans une démarche proche du ready-made.
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